Vino Feliz Blog

Cocinando con amigos

Wed, 07 Dec 2022 18:10:17 GMT

Cocinando con amigos, La Pícara, Cumpanis y El 51 del Sol.

Televisión Castilla y León

" Cocinando con amigos "es una experiencia gastronómica única que va a unir en tres sesiones a tres grandísimos chefs arandinos: Sandra Chicote - La Pícara -, David Mota - Cumpanis - y David Izquierdo - El 51 del Sol -. El indiscutible talento que atesoran se engrandece si se suman en una cocina colaborativa. Y eso es lo que tendrá lugar como primera parada el próximo 10 de noviembre en el 51. Eso sí, ya no busquen mesa: no hay. En tres horas se agotaron las reservas. Se hacen eco de este evento

#ConRiberaSí #RiberadelDuer o #e lespanol.com

Puedes ver el reportaje AQUÍ

Vino Feliz, la apuesta por el albillo mayor

Wed, 07 Dec 2022 17:58:45 GMT

El Español se hace eco de los vinos blancos en Ribera de Duero, pocos, pero muy interesantes y entre ellos estamos nosotros.

Félix Marina es un hombre creativo y decidido. Ligado desde siempre a la hostelería, quería tener su local propio, con su estilo gastronómico propio; y a la vez su vino propio, pero que fuera distinto a lo normal. Vecino de Aranda de Duero donde nació, sabe perfectamente que está en la capital del lechazo asado y que hay una larga lista de restaurantes que los hacen muy bien. Pero también sabe que el eje lechazo asado-chuletillas de cordero, a la postre cansa.

Los numerosos bodegueros de la zona, cuando reciben visitas, distribuidores, clientes, periodistas… se ven obligados a llevarlos a algún asador, y el visitante, que lo espera, lo disfruta. Naturalmente la mayoría de los bodegueros y visitantes asiduos están más que cansados del monomenú; así que una alternativa diferente se recibe con entusiasmo. En 2015, Felix Marina abre La Pícara, en pleno centro peatonal de Aranda, en la calle Santa María 2 y pegado al gran monumento de la ciudad, que es la iglesia de Santa María con su pórtico espectacular.

#ConRiberaSí #RiberadelDuer o #e lespanol.com

Puedes ver toda la entrevista A QUÍ

Cita con Feliz D.O. RIBERA DEL DUERO

Thu, 01 Sep 2022 17:33:52 GMT

Cita con nuestros vinos de Ribera del Duero

Descubre quien está detrás de la cocina de La Pícara Gastroteca, Sandra Ingeniera de Telecomunicaiones, conoce a esta emprendedora con mente inquieta en: NOTICIA

¿Quien está detrás de la Pícara Gastroteca?

Fri, 01 Jul 2022 11:14:10 GMT

Sandra Chicote y su cocina de la Pícara en el Norte de Castilla

Descubre quien está detrás de la cocina de La Pícara Gastroteca, Sandra Ingeniera de Telecomunicaiones, conoce a esta emprendedora con mente inquieta en: NOTICIA

Reportaje de Feliz en LA POSADA

Fri, 01 Jul 2022 11:04:02 GMT

Aparecemos en la POSADA del Norte de Castilla

Si quieres ver la entrevista completa y la apuesta "todo al blanco" entra en : NOTICIA

Diario de Burgos "Los oficios del vino XXXV"

Fri, 01 Jul 2022 10:06:20 GMT

Entrevista a Félix Marina en Diario de Burgos para "Los oficios del vino XXV"

En est a entrevista forma parte de la serie de Oficios del vino que Diarios de Burgos está realizando, si quieres ver la entrevista completa entra en la NOTICIA

Crítica radiofónica de Luis Paadín

Wed, 12 May 2021 17:12:48 GMT

Vino Feliz en el programa Radio Voz

Hemos tenido la suerte de contar con la crónica del sumiller Luis L. Paadín que además es profesor de Análisis Sensorial y Servicio así como Técnico de Viticultura y Enología en el programa Radio Voz, donde habla de nuestros vinos y nuestra historia si quieres escuchar toda la crónica la puedes escuchar aquí:

Salimos en Con Mucha Gula, un placer

Thu, 25 Feb 2021 11:50:22 GMT

Nuestra amiga Alicia Hernández, se hace eco de nuestro Universo Feliz

Puedes leer todo el reportaje en la siguiente NOTICIA

Vino Feliz en el Norte de Castilla

Mon, 18 Jan 2021 20:59:17 GMT

Este mes de Diciembre GRACIAS a nuestra amiga Susana Gutiérrez del Norte de Castilla, por este reportaje tan chulo, dejamos el enlace por si os apetece leerlo. Pincha en la noticia:

NOTICIA

Trufbox & Sandra Chicote: Hojaldre de Foie

Thu, 14 Jan 2021 17:17:21 GMT

Trufbox nos presenta su producto estrella: La trufa, con una receta de nuestra cocinera de La Pícara, Sandra Chicote. Os dejamos un vídeo con esta fabulosa receta "Hojaldre de foie".

Diario de Valladolid se hace eco de nuestra Bodega

Thu, 14 Jan 2021 17:12:06 GMT

Pese al Covid, la Ribera del Duero sigue creciendo

Dicen que emprender es una de las grandes aventuras de la vida pero abrir una bodega en plena pandemia es otro cantar. Sin embargo, la pasión por el vino y el compromiso con la tierra que les vio crecer, son más fuertes. Hablamos con los creadores de las cinco nuevas bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero .

Si quieres leer todo el artículo pincha en:

NOTICIA

La Ribera Blanca

Wed, 21 Oct 2020 18:38:16 GMT

El ALBILLO MAYOR es una variedad que lleva en la Ribera del Duero muchos años pero que se ha empezado a elaborar hace relativamente poco. En Feliz elaboramos, desde hace tres años, solamente esta variedad y somos la única bodega en Ribera del Duero que tiene tres albillos elaborados de forma diferente, y nos esta dando gratas sorpresas...

Por eso la IDEA de crear este blog, donde quede reflejado la evolución del albillo en la Ribera del Duero, su crianza y longevidad en el tiempo y las sensaciones que nos va aportando con los años. Por lo que me parece muy interesante dejar plasmado en este blog, esas vivencias que han tenido los viticultores y elaboradores de la Ribera con esta variedad, para entender mejor su comportamiento y que pueda ser una ayuda para nuevos elaboradores de esta variedad tan desconocida como interesante.

Aquí empieza una aventura que seguro nos hará FELIZ.

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Cocinando con amigos

Cocinando con amigos, La Pícara, Cumpanis y El 51 del Sol.

﻿ Televisión Castilla y León

Vino Feliz, la apuesta por el albillo mayor

El Español se hace eco de los vinos blancos en Ribera de Duero, pocos, pero muy interesantes y entre ellos estamos nosotros.

Cita con Feliz D.O. RIBERA DEL DUERO

Cita con nuestros vinos de Ribera del Duero

¿Quien está detrás de la Pícara Gastroteca?

Sandra Chicote y su cocina de la Pícara en el Norte de Castilla

Reportaje de Feliz en LA POSADA

Aparecemos en la POSADA del Norte de Castilla

Diario de Burgos "Los oficios del vino XXXV"

Entrevista a Félix Marina en Diario de Burgos para "Los oficios del vino XXV"

Crítica radiofónica de Luis Paadín

Vino Feliz en el programa Radio Voz

Salimos en Con Mucha Gula, un placer

Nuestra amiga Alicia Hernández, se hace eco de nuestro Universo Feliz

Vino Feliz en el Norte de Castilla

Trufbox & Sandra Chicote: Hojaldre de Foie

Trufbox nos presenta su producto estrella: La trufa, con una receta de nuestra cocinera de La Pícara, Sandra Chicote. Os dejamos un vídeo con esta fabulosa receta "Hojaldre de foie".

Diario de Valladolid se hace eco de nuestra Bodega

Pese al Covid, la Ribera del Duero sigue creciendo

La Ribera Blanca

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